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Qui Est Le Chocolat Noir Ou Blanc, Croquant Ou Fondant, Toujours Un Concentr De Douceur Et De Plaisir Recettes Simples, Gourmandes Et Cr AtivesUn Reportage Dans Une Plantation Au Br Sil Pour Conna Tre Tous Ses Secrets, De Son Mode De Culture Son Usage CulinaireChristophe Adam, Chef P Tissier, Vous Raconte Son Histoire De Go T Avec Le Chocolat Lu Meilleur P Tissier De L Ann E Par Le Guide Pudlo, Christophe Adam A Cultiv Et Exerc Son Art Au Sein De Grands Tablissements Le Gavroche, Le Crillon Et S Est Form Aux Cot S De Christophe Felder, Avant De Rentrer Chez Fauchon, En , Et De Devenir Directeur De Cr Ation Il Est Aujourd Hui Cr Ateur De P Tisseries Endroits Ph M Res, Clair De G Nie, Consulting Depuis Fin , Il A Ouvert Boutiques L Clair De G NieParis Ainsi Que Boutiques L Tranger Japon, Italie, Canada, Cor E, Hong Kong , Qui Rencontrent Un Franc Succ S Il Intervient Aussi En Tant Que Jur Dans L Mission Qui Sera Le Prochain Grand P Tissier Diffus E Sur France Aux Ditions De La Martini Re, Il A Notamment Publi Eclair De G Nie, Caramel, Pomme


3 thoughts on “Chocolat

  1. says:

    Livre super


  2. says:

    Cadeau qui a beaucoup plu.


  3. says:

    Un beau livre j ai aussi Citron et Framboise , mais bourr d erreurs35gr de sel au lieu de 3,5 pour les cookiesAutre recette pour laquelle on doit pouvoir faire 20 biscuits de 90 gr chacun mais la somme des ingr dients ne donne pas suffisament de p teVraiment dommage